上火是中医的理论，是一个笼统、模糊的说法，宝宝“上火”主要有三大常见症状：
1、“吃不进”
宝宝不肯吃饭，烦燥不安，甚至不愿进水，诉说口腔疼痛；起病时有发烧，多数为高烧，在口腔内可见单个或成簇的小疱疹，周围有红晕，破溃后易形成溃疡，有黄白色纤维素分泌物覆盖。口唇、舌及颊黏膜均可见到大小不等的疱疹和糜烂或溃疡；
2、“受不了”
宝宝胃肠功能紊乱，诉说腹部饱胀不适，或腹痛、呕吐、腹泻等症状；
3、“拉不出”
宝宝大便秘结，每隔3～7天排便一次。大便硬结而量少，呈粟粒状，排便过程延长或排便困难；宝宝眼屎多，头面部长红色疹子。
二、防止宝宝“上火”的七个办法：
1、婴儿出生后最好给予母乳喂养并保证足够的母乳量。因为母乳是婴儿最理想的食物，既含有丰富的营养物质，又不会“上火”。
2、采用人工喂养的宝宝，可在牛奶中加些奶糕，并多喂些水果汁；半岁以上的宝宝应该摄入富含纤维素的食物，每天多喂开水。对母乳不足婴儿应及时添加牛奶，而不是润肠通便；增加谷类食物和纤维素，食物性便秘即可治愈。
3、从小培养宝宝养成良好的饮食习惯和排便习惯；
4、控制宝宝的零食，尽量少给宝宝购买油炸和红烧食物等容易引起“上火”的食物。学龄前儿童少吃带果壳的食物，例如炒瓜子或花生等，平时应鼓励宝宝多吃蔬菜和水果，夏天不让宝宝猛喝冷饮。
5、对已患有慢性便秘的人工喂养儿，可将奶粉冲稀一些，同时增加糖量，每100毫升牛奶中加糖10克(正常情况下，每100毫升牛奶中加糖8克)。可以每天喂1～2根香蕉或者每天早晨喝点蜂蜜水，每次不少于50毫升，温开水送服。
6、在炎热季节，可给宝宝喂些绿豆汁或绿豆稀饭，给较大幼儿适当吃些冷饮，如冰淇淋、雪糕等。此外，服些清热降火的中成药或煎药如夏菊冲剂、荷叶、紫苏、荸荠等，不仅可以清热降火，又可补脾养胃。
7.如宝宝患上疱疹性口炎或溃疡性口炎，须及去医院就诊。
另外，父母还应注意两点：
1、婴幼儿便秘还可能是某些疾病，如先天性巨结肠、肠道畸形等的早期信号，只有专科医生容易识别，因此，在最好带宝宝去医院检查以排除上述疾病的可能。
2、药物对症治疗仅在宝宝便秘多日、排便困难时临时运用。家长可在儿科医生指导下，选用润肠通便药如开塞露、甘油栓和肥皂条塞肛；也可选用中药潘泻叶适量泡开水，给宝宝喂服。
