由于有机食品生长在良好的自然环境中，当地多年以来也很少使用化肥、农药和其他农用化学品，植物处于正常的生长状态当中，能够保持其天然的风味。在动物食品的生产当中，由于不使用化学物质和集中催肥管理，动物的生长期比较长，肉质更细腻，香气更浓郁。难怪许多吃到有机食品的人都感叹说，“我终于又吃到了小时候的口味！”
怎样买到有机食品
父母们看到这里也许会问，有机食品虽好，可是在哪里能够买到呢？的确，购买有机食品往往需要去规模较大的超市，或者健康食品专卖店，需要额外多花些时间。目前，一些大型仓储式超市甚至有了建立有机食品销售专区的计划。一些有名的食品专卖店不仅可以购买到种类比较齐全的有机食品，还可以顺便在店里的餐厅享受一顿有机大餐。
此外，一些食品配送公司已经开展了配送有机食品的业务，可以让您足不出户享受有机食品天然口味带来的乐趣。网上直销也是一条不错的购买渠道，在taobao网、ebay网搜索“有机”，您都会找到一些销售有机食品的虚拟店铺，这样就可以更加快捷地购买到您需要的有机食品。
有机食品并不是“贵族食品”
由于生产周期长、管理严格、产量较低，有机食品的生产成本大幅增加，价格自然会高于常规食品。目前，在国际市场上，有机食品的价格一般比常规产品高出20%~50%。一般来说，一些有机生产难度较大的食品，比如蔬菜、肉类、深加工食品价格会比常规产品高出更多，而粮食类作物则差别较小。
在中国，相对于常规食品来说，有机食品的价格要更高一些：1根黄瓜3元，1公斤猪肉45元，1公斤大米10元，1升山茶油30元……一些父母看到这些价签，也许会觉得有机产品太贵。不过，只要算个细账就会发现，其实普通家庭每天花在购买食品原料上的费用并不高，通常每人每月不过几百元而已。对于一个三口之家来说，一个月多花四五百元来购买有机食品，并不算难以承受的大开销，完全没有必要敬而远之。既吃到了优质美味的食物，又能让宝贝避免污染的危害，何乐而不为呢
