7%-8%的宝宝存在食物过敏——这意味着很多会被误以为是胃肠道疾病、呼吸道疾病甚至生长发育迟缓方面的症状或表现，都可能跟过敏有关。记者就此采访了广州市妇女儿童医疗中心免疫性疾病科主任曾华松教授，为爸爸妈妈们科普一下专家眼中的“儿童过敏”。
这些症状都可能因食物过敏
曾华松列出了常见的食物过敏症状，并表示，如果排除感染等其他因素，宝宝同时出现一个或多个上述症状时，就要怀疑宝宝发生了食物过敏了。
★皮肤症状：湿疹(俗称“奶癣”)、风疹、唇周或眼睑水肿等。
★胃肠道症状：持续呕吐、腹泻、血便、无故拒奶、便秘等。
★呼吸道症状：气喘、频繁咳嗽、流涕等。
★全身症状：烦躁不安、频繁哭吵、生长发育迟缓。
这意味着，许多被常识判断为感冒、拉肚子之类疾病的情况，很可能却是因食物过敏引起的症状。而常常出现这样的情况——由于对食物过敏的误判，将拉肚子、咳嗽流涕当作普通感冒、消化道疾病来治，往往因为滥用抗生素，导致免疫紊乱，孩子体质越来越弱，越来越爱生病。
过敏是儿童咳嗽最常见原因
曾华松表示，过敏症状中，咳嗽非常常见。事实上过敏性咳嗽已成为儿童咳嗽的最常见原因。
过敏性咳嗽看似呼吸道症状，但原因与全身的身心因素相关，主要包括各种感染(尤其是呼吸道高反应性)、空气或饮食中过敏原和本身过敏体质甚至孩子的心理作用。
由于过敏性咳嗽对抗生素完全无效，父母带孩子就诊时，除了要告诉医生咳嗽的时间、季节等外，还要特别注意说明用过的抗生素各类和疗效、家庭内环境(包括各种室内电器、宠物、花鸟等)。
大多数过敏性咳嗽的幼儿可以完全治愈。即使发展到儿童哮喘，经验显示约2/3以上的患儿也可以治愈。不过，生活中还得不断注意排除容易引发过敏的食物和环境，减少复发机会。
■专家小贴士
易过敏食物：牛奶、大豆、鸡蛋、鱼、贝壳类海产品、花生、坚果及小麦。
过敏宝宝注意事项：要回避引起宝宝过敏的食物(医学上称之为“过敏原”)，如对牛奶过敏的宝宝，应选择一个可替代牛奶配方的营养粉(目前医学界公认的最好的饮食替代品是100%游离氨基酸配方粉)来满足其生长发育的营养需求。在添加任何辅食之前，咨询专业医生/营养师，确保其中不含过敏原。
