红豆是富含叶酸的食物,人多吃红豆有催乳的功效。
准备食材:红豆200克、桂冠香糯200克、冰糖适量、水适量
步骤1:取红豆200克清水冲洗后浸泡4—6小时。将浸泡好的红豆放入高压锅内,加入适量水,水面高于红豆1—1.5厘米即可。大火烧开,中小火压15分钟左右。
步骤2:准备好糯米小圆子。
步骤3:往锅里放入适量冰糖、糯米小圆子中火煮熟,需搅拌。
步骤4:取适量压好的红豆和红豆汤放入小锅中,边加热边搅拌,使之成为红豆沙即可。小圆子浮于汤面即可关火
红豆是富含叶酸的食物,人多吃红豆有催乳的功效。